开店日记
牛牪犇很牛的牛肉粉
丑胖子 我的开店日记
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刚接店
经营中
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虽然只是一家粉店,可要做就要做成牛牪犇很牛的牛肉粉,就是这么犟!
地址:成都市天府三街
开店第35天:开门大吉

二货的开业日期也选得比较22.22

正式开张,头一天就已经早早的将新鲜食材熬制秘制汤底,一碗粉好不好吃,关键的就是这汤底了,牛大骨+整只老母鸡+**,文火慢熬,不好吃才怪!试营业之前,有客人建议增加套饭,妥妥的也加在菜单上。食客多个选择,我也多个生意

前几天已经做足了准备功夫,在周边写字楼发了宣传DM单,再加上之前试营业积累下来的人气,开业第一天人气爆棚。累死宝宝了。

开门大吉,虽然第一天冲着优惠活动来的客人占了绝大多数,但是坚信味道可以赢来回头客。

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