过年和几个朋友去吃了小郡肝串串香，生意火爆，还要排队。本人是不喜欢去排队的店吃的，哪里不能吃呀。但吃完这个小郡肝串串香觉得好吃，感觉有一种超市的感觉，吃多少拿多少，人均消费40块钱左右，好吃便宜，是一种新东西。

回家后带着我哥一起去吃了一次小郡肝串串香，他是做公务员的。他也觉得这个店可以，于是我们商量开一家小郡肝串串香店。